Philippe Mèle Traiteur


Plus qu'une institution à Canet... un véritable temple consacré aux produits de qualité, du terroir, et à l'art de la cuisine.

En plus d'un service traiteur remarquable, Catherine, Jérôme et Philippe Mèle, et leurs équipes, vous proposent, côté boutique, une sélection de très bons produits, vous apprécierez un large de choix de viandes d'exception, en partenariat avec les Etablissements Guasch, comme le bœuf "Blonde d'Aquitaine", le Veau Primeur des Montagnes Catalanes et l'Agneau Catalan, le Porc Fermier du Languedoc-Roussillon et les Volailles fermières du Gers pour ne citer que ces viandes.

La charcuterie maison est un régal, essayez les recettes spéciales de saucisse fraiche (Catalane, Piment d'Espelette, etc.), saucisse de veau catalan au citron confit...

L'établissement propose également un très large choix de fouets, saucisses sèches et saucissons fabriqués sur place. Quant aux plats cuisinés, ils méritent à eux seuls le détour.

Une touche particulière également pour les produits ibériques avec la paëlla, la fideua, le riz à l'encre, les plateaux de tapas...

Rôtisserie, fromages affinés, vins et champagnes* ou encore épicerie fine, nul doute que vous trouverez les produits qui sublimeront vos tables.

Exercant le métier de boucher charcutier depuis 35 ans, installé à Canet-en-Roussillon depuis mai 2001, Philippe Mèle Traiteur et son équipe vous accueillent du mardi au dimanche matin, de 8h à 12h30, et du mardi au samedi après-midi de 16h à 19h.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Philippe Mèle Traiteur

6, rue de Belgique - 66140 Canet-en-Roussillon

Tél.: 04 68 80 29 73 ou 06 71 64 26 38

 

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.